Pasta madre
Editore: FELTRINELLI
Marchio: GRIBAUDO
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Collana: Sapori e fantasia
Genere: Varia
L’antica tradizione di fare il pane in casa con la pasta madre si è trasformata in una vera tendenza: sono sempre di più gli appassionati di questo impasto naturale, che è in grado di conferire al pane un sapore straordinario.